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usdt支付接口(www.caibao.it):杏鲍菇这样做,咬一口香酥可口,满嘴留香,大人孩子都爱吃

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分类:健康

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生活中很多食材吃起来都像肉,比如蘑菇类食品。众所周知,大多数食用菌对我们的身体都有好处,比如杏鲍菇。

杏鲍菇具有极高的营养价值。它不是肉而是有肉的味道。质地脆嫩,口感极佳,风味独特。有“草原上美味的牛芽孢杆菌”的美称,老少皆宜。常吃杏鲍菇可以降脂降压,提高免疫力,刺激胃酸分泌,帮助食物消化。

对于女性来说,杏鲍菇由于含有丰富的维生素,有一定的美容功效。杏鲍菇很适合贮藏。如果温度条件允许,可保鲜一周左右。买来的杏鲍菇可以直接放入冰箱冷藏,半个月内不会腐烂。

杏鲍菇的制作方法有很多种,可以唱歌,也可以做成开胃点心。杏鲍菇切成小条后,裹上面粉炒制。咬一口,酥脆可口,满口清香。大人小孩都爱吃。这种做法真的很好吃,你可以试试。“菜品”:椒盐杏鲍菇“烹调食材”:杏鲍菇两个,面粉适量,玉米淀粉两勺,鸡蛋两个,食用油适量,胡椒盐适量,食用盐一勺。“烹饪步骤”:1.首先准备所需的所有食材,杏鲍菇洗净,撕成小条。

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2.在处理好的杏鲍菇上撒盐腌10分钟。因为杏鲍菇的水分比较多,里面的水经过腌制、炒制,口感非常好。

3.面粉、鸡蛋、玉米淀粉和椒盐混合,搅拌成面糊备用。如果干了,你可以放一点水。

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4.面糊准备好后,将腌制好的杏鲍菇挤干放入面糊中搅拌均匀,确保每一个杏鲍菇都均匀包裹着面糊。

5.只要把它做成图中的这个样子就行了。

6.锅中加适量食用油。油温达到70%时,将杏鲍菇一个接一个放入油锅中,小火慢煎至表面金黄色,捞出控油。

7.当锅内油温再次升高时,将炒好的杏鲍菇再次放入油锅中再次煎炸,直至变得酥脆可口,即可捞出控油食用。

“烹饪小贴士”:1.如果油封控制不好,可以找筷子试试。把筷子放在油锅里小泡泡冒出来就可以开始煎了。当你放杏鲍菇的时候,要一个一个地放,这样炒好的杏鲍菇才不会粘在一起。2.如果要炒杏鲍菇,需要炒两次,第一次是为了定性,第二次是为了去除杏鲍菇多余的油脂,口感会更加酥脆。3.杏鲍菇做起来很简单,小白也能轻松搞定。因为杏鲍菇水分较多,所以需要用盐腌制杏鲍菇中的水分。如果再炒一遍,杏鲍菇就没有水的味道了,而且脆嫩,非常好吃。4.吃的时候撒一点胡椒粉和盐,一口一口吃下去停不下来。

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    2022-02-08 00:00:59 

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